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玉米成套设备的加工工艺流程

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玉米成套设备的加工工艺流程

发布日期:2018-09-05 作者: 点击:

山东泗水泰峰面粉机械有限公司专业从事玉米成套设备的研发与生产,与国内知名粮食院校合作,不断学习国内外先进的玉米深加工设备的技术,现在产品已遍布国内外,更远销海外。该文章将为您介绍的是玉米成套设备的加工工艺流程。

原料→筛选→脱皮、脱胚→加水搅拌→成型→冷却→烘干→筛选→成品→包装

操作要点

(1)选料

选用籽粒饱满、无发霉虫蛀的角质多的玉米为原料,黄色或白色玉米均可。

(2)清选

除去玉米中的石子、铁丝、草棍等各种杂质,经过直径6毫米的筛子筛分,除去小粒玉米和泥土,得到籽粒大小均匀的玉米。这道工序最好使用清选机,既节省人工,又可得到高质量的玉米籽粒。

(3)脱皮与脱胚

清选过的玉米先进行水分调节,用热蒸汽或90℃以上的热水浸泡3~5分钟。然后用碾米机或卧式脱胚机将玉米碾破,玉米胚和皮脱落下来,用风选机除去。玉米cha用钢磨加工成细玉米面。

(4)加水搅拌

往玉米面中加入适量的水,在搅拌机中搅拌均匀,搅拌的时间不少于15分钟,使水分完全渗透到淀粉颗粒中。

(5)成型

这是加工玉米面的关键工序。搅拌均匀的玉米面,直接放入玉米面成型机中,经加热挤压膨化成型。在挤压机的出料口,经过切断刀,连续不断地切成米状颗粒。切断刀的转速一定要调整合适,否则玉米面不是过长就是过短,要尽量使玉米米的形状与大米相似。

(6)烘干

从成型机出来的玉米面,含水量仍然很大,容易粘连成块,必须进行冷却,使粘连的米粒散开,然后放入烘干机进行烘干。烘干机内的温度控制在200℃左右,烘至含水量5%以下。

(7)筛选

用孔径1.5毫米的筛子进行筛分,除去粉末、碎米和大颗粒、粘连粒,使米粒整齐均匀。

(8)包装

经筛选的玉米面立即用塑料袋定量包装,包装规格根据需要而定。可以在玉米面中加入小麦面、豆面等杂粮面,制成富含各种营养的"营养面粉"。


我们公司生产的玉米成套设备性能稳定、使用寿命长、操作简单,如果您需要购买设备,咨询设备问题或获取更多的行业知识,请来电咨询!

玉米成套设备

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